同學們好，今天和大家分享一道特別經典的“醬油炒飯”，此做法為經典的家常做法，用料和配料都非常精簡，但味道卻特別好吃，只要把此影片中的小技巧都學會之後保證可以做出最香的醬油炒飯！如果想嘗試製作飯店中售賣的顏色很深的醬油炒飯，可以在米飯上澱粉前加入適量老抽醬油來拌勻上色，其他步驟一樣，就可以做出和飯店一樣的感覺了~希望大家喜歡本期影片，感恩！ 本期菜品:【醬油炒飯】 【主料】 冷米飯（適量） 雞蛋（
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| 有效期限 | 終身 | ||
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| 最後更新日 | Tue Oct 2026 | ||
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| Total lectures | 1 | ||
| 測驗總數 | 0 | ||
| 總時長 | 05:42:00 小時 | ||
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| 簡短的介紹 | 同學們好，今天和大家分享一道特別經典的“醬油炒飯”，此做法為經典的家常做法，用料和配料都非常精簡，但味道卻特別好吃，只要把此影片中的小技巧都學會之後保證可以做出最香的醬油炒飯！如果想嘗試製作飯店中售賣的顏色很深的醬油炒飯，可以在米飯上澱粉前加入適量老抽醬油來拌勻上色，其他步驟一樣，就可以做出和飯店一樣的感覺了~希望大家喜歡本期影片，感恩！ 本期菜品:【醬油炒飯】 【主料】 冷米飯（適量） 雞蛋（ | ||
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